Бисквитена торта с домашни бисквити, нутела и маскарпоне
Започвам месец Май с прието предизвикателство. Бях си обещала, че ще изпратя бутилка вино на първия осмелил се да приготви някоя от моите рецепти и да ми изпрати снимка. Обаче Дани, която ми изпрати великолепна снимка на Неаполитанска торта с рикота и портокал , предпочете да изпием виното заедно след периода на изолация и реши да ме предизвика да приготвя бисквитена торта с нутела и маскарпоне. Не бях се замисляла, че след толкова години публикуване основно на торти и сладки, ще е доста странно за всички последователи на Goldie's да ме възприемат в ново амплоа. Но статистиката си е статистика, има най-голям интерес към десертите и аз приех предизвикателство отново за сладка рецепта. Нутела с маскарпоне и сметана е една от основните рецепти, които съм ползвала за шоколадов крем в голяма част от тортите. Така че трябваше да потърся предизвикателство другаде и го намерих в бисквитите. Преди мног...